Stručnjaci upozoravaju na nedostatke ovih proizvoda i kažu da kupci treba da se pripreme na ograničenu ponudu.
Bliži se Uskrs i postoji opasnost od uskih grla koja bi mogla razočarati kupce kada dođu u nabavku, pišu nemački mediji.
Supermarketi u ovo doba godine nude veliki izbor različitih jaja, ali ovog puta nazire se problem: usko grlo u isporuci jaja.
Margit M. Beck iz Marktinfo Eier & Poultry (MEG) objašnjava da je prošle godine porasla potrošnja jaja, dok je držanje kokoši smanjeno.
To rezultira ograničenom zalihom, osobito pre praznika.
Čak i ako se kupci neće suočiti s praznim policama, prema rečima stručnjaka, neće biti dostupne sve vrste jaja koje žele.
Može doći do manjka u određenim težinskim kategorijama, regijama porekla i uslovima uzgoja.
Drugi problem nastaje kod uvoza jaja gde se muški pilići ubijaju tokom proizvodnje. Iako je u Nemačkoj zakonom zabranjeno ubijanje muških pilića, uvoz takvih jaja ipak je dopušten.
Osobito se za Uskrs nudi mnogo jarko obojenih jaja čije poreklo nije uvek jasno.
Stoga kupci pri kupovini treba da obrate posebnu pažnju na poreklo i kvalitet jaja. To se posebno odnosi na najpoznatije supermarkete, gde postoji veliki izbor uskršnjih jaja.
Ostaje da se vidi kako će se situacija razvijati do praznika i hoće li supermarketi uspeti osigurati dovoljno jaja za svoje kupce, preneo je Fenix magazin.
