Iz Bakine kuhinje stiže predlog za savršen ručak.
Sastojci:
500 gr krompira
2-3 kraće kobasice
1 puna kašika kisele pavlake
1 paradajz
1 jaje
ulje
100 ml mleka
50 gr kačkavalja
po želji malo suve slanine
Priprema:
Krompir očistiti i iseći na kolutove. Posuti začinom i u šolju dodati malo ulja pa ga izmešati. Rasporediti u podmazan pleh.
Kobasice iseći na krugove, pa ih poređati po krompiru. Staviti u rernu i peći 20 minuta, pa izvaditi.
Preko krompira naseći paradajz na kockice.
Umutiti pavlaku, mleko i jaje i preliti preko krompira, paradajza i kobasica.
Narendati kačkavalj i posuti malo peršunov list i listiće suve slanine.
Peći još 30 minuta.
Savršenstvo od krompira, uživajte u ručku.
