Krompiruša bez kora je fantastičan izbor za ukusan početak dana!
Sastojci:
1 kg kg krompira, 2 glavice luka, 1/2 šolje kukuruznog brašna, 1 šolja običnog brašna, 1/2 šolje ulja, 1/2 kesice praška za pecivo, 2 kašicice soli, 1 dl kisele vode, ravna kašičica bibera
Priprema:
Krompir i luk izrendajte i posolite, pa ostavite da iz njih izađe suvišna voda. Ocedite ih, dodajte ostale sastojke, pa sipajte u podmazan pleh i pecite pola sata na 200 stepeni. Vruću pitu premažite pavlakom ili kajmakom i vratite na par minuta u rerbu.
