OSLADITE SE NA DRUGAČIJI NAČIN Da li ste pravili palačinke s jabukama, preukusna poslastica koja se brzo sprema

Malo drugačija priprema palačinki.

Recept za ove posebne palačinke stiže iz Bakine kuhinje.

Potrebno je:

  • 2 jaja
  • 2 kašike brašna
  • 2 kašike šećera
  • 100 ml mleka
  • malo soli
  • dve mekane jabuke
  • 3 kašike ulja i malo za mazanje
  • šećer u prahu i vanilin šećer

Priprema:

Penasto umutiti jaja sa šećerom, dodati vanilin šećer, zatim dodati brašno, mleko, ulje i malo posoliti.

Izmešati.

Jabuke oguliti i izvaditi sredinu i iseći na krugove (ne mnogo tranke kolutove).

Tiganj podmazati uljem, pa na dno poređati krugove jabuka i sipati kutlačom testo. Rasporediti kašikom testo preko jabuka. Pokriti poklopcem i peći oko 3 minuta.

Tanjir podmazati uljem, pa izvrnuti palačinku na veći tanjir, vratiti u podmazan tiganj i zapeći i sa druge strane. Tako sve dok se ne utroši sav materijal.

Posuti šećerom u prahu i po želji još jednim vanilin šećerom.

Prohladjene iseći kao tortu.

Prijatno!

 

Ostavite komentar