PALAČINKE SA SIROM I SPANAĆEM ZAPEČENE U RERNI Preukusne i pogodne za bilo koji obrok

Ideja za najbolje slane palačinke.

 

Iz Bakine kuhinje nam stiže recept za palačinke pripremljene na poseban način.

Zapečene palačinke – sastojci:

Testo za palačinke

2 jaja
200 gr brašna
mleko da se napravi ređe testo

Nadev

200 gr sira
1 pavlaka od 200 gr

spanaća po želji

Preliv

2 jaja
200 ml jogurta
100 gr kačkavalja
malo soli

Zapečene palačinke – priprema:

Ispeći palačinke.

Sir izdrobiti i izmešati sa pavlakom.

Posebno u činiju sipati jogurt, dodati jaja i narendati kačkavalj, pa izmešati.

Spanać oprati, pa kuvati pet minuta. Ocediti, isprati i iseći grubo. Ubaciti u sir i izjednačiti.

Palačinke puniti i uvijati.

Ređati u podmazan pleh, pa preliti sa prelivom. Peći na 220 stepeni C 30 minuta.

 

Ostavite komentar