Ukoliko postite pripremili smo za vas recept za čorbicu za prvi dan posta koji stiže iz Bakine kuhinje.
Sastojci za posnu čorbu
- 1 glavica crnog luka
- 1 veća šargarepa
- 1 paprika
- malo karfiola
- malo brokolija
- 1 šaka graška
- malo tikvica
- 1 krompir na kockice
- ulje (u slučaju da pripemate na ulju)
- Priprema:Ispržiti seckanu glavicu crnog luka, seckanu papriku i seckanu šargarepu, pa dodati ostalo povrće i na kraju krompir na kockice. Naliti vode i kuvati 20 minuta. Dodati suvi začin, mleveni biber…
Za gustinu možete dodati 1 kašičicu brašna, ili kašiku instanta od pečuraka i vrganja ..
