Potrebno je:
Za fil:
200 ml slatke pavlake
20 g putera
100 g bele čokolade
1 šlag
Za koru
3 jaja
3 kašike šećera
1 vanilin šećer
3 kašike brašna
1/2 prašaka za pecivo
3-4 kašike ulja
1-2 kašike kakaoa
oko 4 kruga ananasa iz konzerve
Priprema
Umutiti jaja sa šećerom dodati brašno i prašak za pecivo i ulje. Podeljiti na dva dela u jedno dodati kakao i kašiku ulja i dobro izjednačiti.
Foto: Bakina kuhinja
U posebne kesice ili špriceve sipati testo i naizmenice praviti trake u plehu koji ste obložili pek papirom.
Peći na 200 stepeni C oko 15 min. Vruć biskvit uviti zajedno sa papirom, da se ohladi.
Slatku pavlaku postavite u šerpicu i kuvajte dok ne počne da vri, pa zatim dodajte puter i kuvajte dok se ne otopi.
Foto: Bakina kuhinja
Sklonite šerpu s ringle, dodajte izlomlenu belu čokoladu i izmešati dok se ne otopi. Sačekajte da se ohladi, pa stavite u frižuder. Dodati 1 šlag kremu i umutiti sve zajedno sa mikserom
Raširiti biskvit i premazati filom i uviti ga i ponovo u foliju. Ostaviti da se prohladi 2-3 sata u fružideru.
