Uskoro je Bogorodičin post i ako se pridržavate predlažemo vam da napravite ribu koja je jeftina, a super ukusna i brzo se priprema. Sve sastojke, sem ribe, imate kod kuće.
Možete je poslužiti sa krompir salatom, ali i sa pireom od celera ili graška. Aromatična i jednostavna, a vi ćete potrošiti oko 15 minuta.
Pročitajte i kako se pravi posna bajadera ako želite da se počastite posle ukusnog ručka.
Sastojci:
2 fileta ribe (po želji)
60 g kukuruznog brašna
1 kašičica začinske paprike
1 kašičica soli
1/4 kašičice bibera
1/2 kašičice mešanog bilja
Priprema:
Pomešajte kukuruzno brašno, začinsku papriku, mešavinu bilja, so i biber. Zatim uvaljajte filete ribe u dobijenu smesu, lepo sa svih strana. U tiganju zagrejte ulje, pa poređajte filete. Pržite sa obe strane dok ne dobije zlatnu boju (oko 3 minuta svaku stranu).
