STARI, DOBRI KOLAČI Punjene puslice spremne za tili čas

Desert za sve generacije.

Ovo je recept za prave sladokusce.

Iz bakine kuhinje stiže nam recept za punjene puslice – desert za koji vam je potrebno par sastojaka i malo vremena.

Potrebno je:

  • 3 belanca
  • 120 gr šećera u prahu
  • 1 kašičica sirćeta
  • 1 puna kašika gustina
  • 50 gr čokolade sa rižom
  • Priprema
  • Umutiti belanca sa šećerom (mutiti 10 minuta) dodati sirće i na kraju gustin. Sve izjednačiti, pa kašikom ubaciti u kalup sa špricom pa na dnu tepsije praviti mali krug.
  • Staviti malo čokolade, pa opet špricom pokriti praveći krug. Tepsiju obložiti pek papirom. Peći na 100-150 stepeni oko sat vremena.
  • Moraju da se osuše i kad ih pritisnete prstima da se mrve.
  • Ova poslastica može da stoji duže vremena.

Ostavite komentar