Šljive i zdravlje su usko povezani, pre svega jer su snažni antioksidansi i pozitivno deluju na ljudski organizam.
Sveže ili suve, šljive su i te kako dobre za naše zdravlje.
Šljive su u Srbiji rasprostranjeno i popularno voće, a postoji više od dve hiljade različitih sorti i međusobno se razlikuju po boji, veličini, obliku ploda, ali i nutritivnom sastavu.
Upravo zbog toga, šljiva je našla široku primenu na trpezama.
Čak jedan plod šljive ima istu količinu antioksidansnih materija kao jedna šaka svežih borovnica.