Neverovatno je, ali istinito, da banana, namirnica koju mnogi konzumiraju gotovo svaki dan, zapravo uopšte nije voće.
Često se događa da semenke smatramo voćem, a voće bobicama ili semenkama, a takav je slučaj i ovde.
Veruje se da su banane nastale pre 10.000 godina, a neki naučnici veruju da su možda bile prvo voće na svetu.
Smatra se da su prve banane rasle u regiji koja uključuje Malajsko poluuostrvo, Indoneziju, Filipine i Novu Gvineju. Izvorne banane bile su male, duge otprilike kao prst odrasle osobe. To je dovelo do toga da su im arapski trgovci dali ime temeljeno na arapskoj reči za prst, „banan“.
Iako većina ljudi na spomen bobičastog voća prvo pomisli na borovnice, maline ili kupine, i banane spadaju u ovu kategoriju.
A, baš poput ostalog bobičastog voća, banane su izuzetno važne za naše zdravlje i ishranu.
One su prepune kalijuma, koji reguliše krvni pritisak i pomaže zdravlju srca. Takođe, sadrže vitamine C i B te minerale soli koji brinu o našem imunitetu i zdravlju kostiju.
Pomažu nam i pri probavi i sprečavaju zatvor, a sadrže i dopamin i katehin koji se bore protiv oksidativnog stresa.
Pune nas energijom zahvaljujući svojim ugljikohidratima, kao što je glukoza, a zbog triptofana nam podižu raspoloženje i smanjuju stres.
Preporučuje se konzumiranje dve banane dnevno, a prema nekim procenama, godišnje se u svetu pojede više od 100 milijardi banana, najviše u Ugandi, prenosi „Večernji“.
